單項選擇題下列哪種白茶的萎凋時間相對較短()?
A.白毫銀針
B.白牡丹
C.壽眉
D.貢眉
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1.單項選擇題白茶萎凋到何種程度時可進行干燥()?
A.含水量40%左右
B.含水量30%左右
C.含水量20%左右
D.含水量10%左右
2.單項選擇題白茶加工中,哪種萎凋方式時間相對較長()?
A.室內自然萎凋
B.復式萎凋
C.加溫萎凋
D.日光萎凋
3.單項選擇題日光萎凋白茶時,應避免()。
A.強光照射
B.微風
C.低溫
D.高濕
4.單項選擇題白茶萎凋過程中,茶葉的含水量逐漸()。
A.增加
B.不變
C.減少
D.先增加后減少
5.單項選擇題白茶加工的最后一道工序是()。
A.萎凋
B.烘焙
C.揀剔
D.復焙
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