多項(xiàng)選擇題白茶的制法特異()。
A.不炒
B.不揉
C.又殺青
D.又揉捻
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1.多項(xiàng)選擇題茶葉蒸壓的目的是()。
A.方便運(yùn)輸
B.經(jīng)久耐藏
C.蒸出茶汁
D.改善內(nèi)質(zhì)
2.多項(xiàng)選擇題把加工好的松散半成品,通過蒸熱軟化后,加壓造成各種不同形狀的團(tuán)塊茶,稱為()。
A.緊壓茶
B.壓造茶
C.蒸壓茶
D.塊狀茶
3.多項(xiàng)選擇題精加工干燥,分為()火候。
A.烤火
B.補(bǔ)火
C.做火
D.復(fù)火
4.多項(xiàng)選擇題一般篩網(wǎng)的運(yùn)動(dòng)有()種形成。
A.圓周回轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)
B.平面直線運(yùn)動(dòng)
C.弧形來回運(yùn)動(dòng)
D.上下跳動(dòng)而圓周回轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)
5.多項(xiàng)選擇題為了方便加工、拼配,毛茶原料必須按()分別歸堆。
A.等級(jí)
B.類別
C.季節(jié)
D.品種
最新試題
白茶加工中,干燥后的茶葉需要()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
白茶干燥過程中,茶葉內(nèi)部的水分?jǐn)U散方向是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
白茶加工中,熱風(fēng)萎凋的熱源一般為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下關(guān)于白茶加工中揀剔標(biāo)準(zhǔn)的說法,錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
白茶加工中,復(fù)式萎凋中室內(nèi)自然萎凋和日光萎凋的順序一般是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種白茶在加工時(shí)對(duì)萎凋環(huán)境的溫度要求較低()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
白茶加工中,若萎凋葉含水量不均勻,應(yīng)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
白茶干燥過程中,若干燥不充分,茶葉容易()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下關(guān)于白茶加工中干燥環(huán)節(jié)的描述,錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
白茶萎凋過程中,茶葉中的芳香物質(zhì)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題