甘薯高溫大屋窖建造的原則是（）。

玉米的胚乳分為角質(zhì)和粉質(zhì)兩類，粉質(zhì)率高的玉米適宜制粉。（）

面粉的貯藏方法有（）（）。

玉米的皮層韌性大，不易破碎。（）

貯糧過程中經(jīng)常翻動(dòng)糧堆的目的是（）.

怎樣防止貯糧在后熟期中發(fā)生異常變化？

白皮小麥，出粉率高。（）

甘薯的貯藏方法有（）（）（）（）等。

具有制油價(jià)值的（）和（）稱為油料。

糧油子粒的大小可以用（）來表示，其大小可以用（）逐粒測(cè)量或用不同孔徑的圓孔篩及長孔篩來量。