單項(xiàng)選擇題就餐時(shí)，老年人一般希望（）、菜品質(zhì)量?jī)?yōu)、環(huán)境衛(wèi)生好和服務(wù)態(tài)度好。
A.菜肴價(jià)格低
B.就餐速度快
C.菜肴價(jià)格高
D.上菜速度慢
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題地毯的顏色分為（）。
A.單色和雙色
B.單色和彩色
C.雙色和彩色
D.單色和多色
2.單項(xiàng)選擇題地毯中的上乘品是（）地毯，這種地毯腳感松軟，不易倒絨。
A.化纖
B.羊毛
C.混合
D.尼絨
3.單項(xiàng)選擇題長(zhǎng)期不用的銀器應(yīng)用（）進(jìn)行浸泡，去污清洗后擦干封存待用。
A.洗銀液
B.去污劑
C.洗潔劑
D.肥皂液
4.單項(xiàng)選擇題銀器去油洗滌時(shí)，可用（）去污劑進(jìn)行洗滌。
A.含酸的
B.含高堿的
C.洗衣粉
D.不含酸及高堿的
5.單項(xiàng)選擇題國(guó)宴主席臺(tái)一般選用直徑為（）的圓臺(tái)。
A.100cm
B.200cm
C.300cm
D.400cm
最新試題
所謂巴氏滅菌，就是將牛奶加熱至攝氏60°～63°并維持此溫度（）這樣既能殺死全部致病菌，又能保持牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分，殺菌效果可達(dá)99％。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐廳機(jī)械通風(fēng)不應(yīng)采用的方式（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
改善生活的客人需要講究（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列（）是服務(wù)員在工作中，“自我犧牲的奉獻(xiàn)精神”的體現(xiàn)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
輕聲服務(wù)的三輕不包括（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為顧客提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)是（）職責(zé)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
顧客當(dāng)面投訴時(shí)，餐廳服務(wù)員或管理者應(yīng)做到（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
服務(wù)項(xiàng)目是指（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
殺滅物體中所有微生物的技術(shù)稱（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
（）是藏族人忌食的食品。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題