國外餐飲業(yè)的經(jīng)驗(yàn)對(duì)我國餐飲業(yè)的一個(gè)重要啟示是餐飲企業(yè)的核心是（）

零售業(yè)態(tài)中最基本的要素是（）

在業(yè)態(tài)的生命周期中，企業(yè)的市場(chǎng)占有率和投資收益率到達(dá)最高水平的階段是（）

影響餐飲業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要因素是什么？

餐飲市場(chǎng)預(yù)測(cè)的主體階段是（）

對(duì)餐飲市場(chǎng)進(jìn)行結(jié)構(gòu)分類最根本的目標(biāo)是要（）

聯(lián)系實(shí)際，試述餐飲企業(yè)的產(chǎn)品競(jìng)爭行為。

對(duì)餐飲產(chǎn)品而言，被大多數(shù)餐飲企業(yè)視為首要因素的是（）

造成餐飲市場(chǎng)在地域上具有天然分割性特點(diǎn)的原因是餐飲產(chǎn)品的（）

餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭結(jié)構(gòu)著重研究餐飲需求結(jié)構(gòu)、供給結(jié)構(gòu)以及（）。