多項(xiàng)選擇題哪些是世界著名的蒸餾酒()
A.白蘭地
B.威士忌
C.伏特加
D.香檳酒
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項(xiàng)選擇題哪些是世界著名的蒸餾酒()
A.白蘭地
B.威士忌
C.伏特加
D.香檳酒
2.多項(xiàng)選擇題與菜肴的搭配是西餐用餐中的一門藝術(shù)。下列哪些是合適的()
A.白葡萄酒與白色的肉類食物
B.帶醋的調(diào)味汁與葡萄酒
C.菜肴越是味濃,所搭配的葡萄酒業(yè)應(yīng)越濃烈
D.巧克力的甜品與葡萄酒一起食用
3.多項(xiàng)選擇題下列適于啤酒儲(chǔ)存的條件有()
A.保存陰涼
B.25°~~30℃
C.無(wú)陽(yáng)光直射
D.10℃以下
4.多項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)不是啤酒的主要原料()
A.小麥
B.葡萄
C.玉米
D.高梁
5.多項(xiàng)選擇題越陳越香是黃酒最顯著的特點(diǎn),儲(chǔ)藏、保存黃酒應(yīng)選取以下條件()
A.儲(chǔ)藏在地下酒窖
B.低于零下5°
C.每年夏天應(yīng)倒壇一次
D.金屬器具儲(chǔ)存黃酒
最新試題
酒的釀造工藝中,()是最基礎(chǔ)最簡(jiǎn)單的一種工藝。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不同酒水在不同季節(jié)的需求是變化的,一般在夏季()的需求量較大。
題型:多項(xiàng)選擇題
從根本上控制酒水的發(fā)放量,必須以制度的形式確定酒水發(fā)放的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在酒吧管理中,為了滿足客人的不同需求,調(diào)酒師對(duì)配方()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒水飲料的標(biāo)準(zhǔn)化管理中,標(biāo)準(zhǔn)配方是成本控制的基礎(chǔ)。
題型:判斷題
酒會(huì)營(yíng)業(yè)中的工作正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
長(zhǎng)飲又稱消遣性飲料,容量大,酒精含量低。
題型:判斷題
酒水發(fā)放是企業(yè)成本管理的重要環(huán)節(jié),其管理要點(diǎn)有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于酒會(huì)成本的預(yù)算與核算正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
使用標(biāo)準(zhǔn)化酒杯可簡(jiǎn)化容量控制工作,一般低檔酒吧可能只需要4~5種不同類型和不同大小的酒杯。
題型:判斷題