我國有“三伏”之說，據(jù)《陰陽書》記載：后伏為（）

白蘭地是蒸餾酒，經(jīng)過單式發(fā)酵而成。

江南水鄉(xiāng)歷來有在（）吃撐腰糕的傳統(tǒng)習俗。

明清時期從國外引進的烹飪原料有（）

米飯是食材之一。

啤酒中原麥芽汁的濃度表示質(zhì)量。

精于制湯是魯菜特點之一。

下面關于臘八節(jié)的說法正確的是（）

黃酒是中國的民族特產(chǎn)，屬于釀造酒。其中（）黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。

以下屬于國外引進質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有（）