用很好的刀工、采用不同的烹調(diào)方法,可制成色、香、味、美(各式各樣的造型)的菜肴。
最新試題
下列關(guān)于筵宴解釋正確的是()
以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗?()
以下屬于食材范疇的有()
下列關(guān)于酒精比重計的說法正確的是()
下面關(guān)于臘八節(jié)的說法正確的是()
袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細芽以供使用的蔬菜。
需要復(fù)式發(fā)酵的酒包括()
啤酒中原麥芽汁的濃度表示質(zhì)量。
蒸餾酒中,原料質(zhì)量決定酒的品質(zhì)。
米飯是食材之一。