一般采用（）（）處理含水量高的油菜籽。

糧食貯藏方法有（）（）（）（）。

春小麥籽粒皮層較厚，出粉率高。（）

白皮小麥，出粉率高。（）

走油是花生品質(zhì)變化的外在表現(xiàn)。（）

小麥有一定的耐高溫能力，不需控制水分，在較長時間的高溫條件下對品質(zhì)影響不大。（）

發(fā)霉變質(zhì)的糧食會散發(fā)出令人討厭的（）（）和（）等。

糧油子粒的大小可以用（）來表示，其大小可以用（）逐粒測量或用不同孔徑的圓孔篩及長孔篩來量。

各種化學(xué)成分在糧食、油料作物中分布是均衡的。（）

油菜籽可以長期貯藏。（）