單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于機(jī)體內(nèi)維生素B6的說法正確的是()
A.腸道中細(xì)菌可合成維生素B6,可滿足嬰兒需要量
B.腸道中細(xì)菌可合成維生素B6,但不能滿足人體需要
C.食物分布局限,容易造成維生素B6缺乏
D.膨化谷物中,維生素B6生物效用較高
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1.單項(xiàng)選擇題1kcal指1000克純水的溫度由(),所需的能量。
A.15℃上升到16℃
B.16℃上升到17℃
C.10℃上升到11℃
D.5℃上升到6℃
2.單項(xiàng)選擇題描述葉酸錯誤的是()
A.長時(shí)間烹調(diào)食物會破壞葉酸
B.葉酸缺乏可引起貧血
C.葉酸在動物性食物中不存在
D.動物肝臟中含豐富的葉酸
3.單項(xiàng)選擇題氟缺乏時(shí)病人容易()
A.甲狀腺功能亢進(jìn)
B.甲狀腺功能低下
C.血清鈣下降
D.老年人骨質(zhì)疏松
4.單項(xiàng)選擇題基礎(chǔ)代謝能量是指()
A.處于清醒、空腹、安靜的狀態(tài)下機(jī)體所需維持生命活動的最低能量需要量
B.活動后4小時(shí)測得的機(jī)體所需的維持生命活動最低能量需要量
C.機(jī)體處于清醒、飯后2小時(shí)、活動2小時(shí)后測得的機(jī)體所需的維持生命活動最低能量需要量
D.以上都不對
5.單項(xiàng)選擇題鈣缺乏的主要臨床表現(xiàn)為()
A.軟骨癥
B.骨質(zhì)疏松
C.手足抽搐
D.以上都對
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