單項選擇題夏季,某工地20余名工人晚餐吃炒米飯后1~3小時,有10多名工人出現(xiàn)惡心、上腹痛、劇烈嘔吐、腹瀉等,不發(fā)熱。引起上述癥狀可能的病原菌是()
A.沙門菌
B.單增李斯特菌
C.空腸彎曲菌
D.金黃色葡萄球菌
E.肉毒桿菌
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1.單項選擇題沙門菌食物中毒的主要傳染源是()
A.家畜、家禽
B.海產(chǎn)品
C.人的化膿性傷口
D.蒼蠅
E.塵埃
2.單項選擇題某小學(xué)學(xué)生100多人在學(xué)校食堂進食中餐,5小時后其中50多人陸續(xù)出現(xiàn)頭暈、腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉主要是黃綠色水樣便,一日數(shù)次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有壓痛,體溫在38~40℃。根據(jù)以上癥狀判斷本次食物中毒最可能的致病因子為()
A.沙門菌
B.金黃色葡萄球菌
C.副溶血性弧菌
D.變形桿菌
E.蠟樣芽孢桿菌
3.單項選擇題據(jù)WHO估計,無論在發(fā)達國家還是發(fā)展中國家,食物中毒報告率與實際發(fā)生率相比()
A.接近
B.略微偏高
C.略微偏低
D.嚴重偏高
E.嚴重偏低
4.單項選擇題食物中毒發(fā)病率較高但病死率較低的是()
A.化學(xué)性食物中毒
B.動物性食物中毒
C.細菌性食物中毒
D.植物性食物中毒
E.真菌毒素食物中毒
5.單項選擇題下列食物中毒發(fā)病特點不包括()
A.發(fā)病潛伏期短,呈暴發(fā)性
B.發(fā)病與食物攝入相關(guān)
C.中毒患者一般臨床表現(xiàn)相似
D.死亡率較高
E.中毒者不具有傳染性
最新試題
葡萄球菌腸毒素中毒典型的癥狀是()
題型:單項選擇題
營養(yǎng)調(diào)查與營養(yǎng)監(jiān)測的區(qū)別有()。
題型:多項選擇題
食物成分的營養(yǎng)素不包括()。
題型:單項選擇題
()食品是我國蠟樣芽孢桿菌中毒的主要食品來源。
題型:多項選擇題
某女性從藥店買回來的某品牌大蒜油保健品,聞起來有刺激性的臭味,主要是因為其中含有()。
題型:單項選擇題
雜豆類制作成粉條、涼皮等過程中大部分被去除的營養(yǎng)素是()。
題型:單項選擇題
阿托品可緩解下列哪種中毒的癥狀()
題型:多項選擇題
脫脂乳粉損失較多的營養(yǎng)素是()。
題型:單項選擇題
毒蕈中毒按臨床表現(xiàn)可分為哪幾型()
題型:多項選擇題
關(guān)于DRIs的七個指標下面說法正確的是()。
題型:多項選擇題