托盤(pán)時(shí)候的“三平”指的是（）。

為客人結(jié)帳時(shí)，服務(wù)員應(yīng)（）。

在中餐宴會(huì)座次安排中，主人位左側(cè)通常安排的客人是（）。

請(qǐng)問(wèn)你在上述的案例中得到什么啟示？

啤酒素有（）的美稱(chēng)，為國(guó)際上產(chǎn)量最大的飲料酒。

餐巾花大葉菊是用（）折疊手法完成的。

中餐宴會(huì)桌椅布置的重要依據(jù)是（）。

在客人進(jìn)餐的過(guò)程中，在哪些情況下需要為客人提供小毛巾服務(wù)？（）

瓷質(zhì)餐具在使用中可磨擦、磕碰。

（）需要冰鎮(zhèn)后飲用更好。