啤酒素有（）的美稱，為國際上產(chǎn)量最大的飲料酒。

通常10人位的中餐宴會臺面應(yīng)擺（）公用餐具。

如果你是餐廳的迎賓員你將如何幫助以下的顧客安排座位：年輕漂亮的女士、帶著小孩的夫婦、一對情侶？

在客人進(jìn)餐的過程中，在哪些情況下需要為客人提供小毛巾服務(wù)？（）

餐巾花大葉菊是用（）折疊手法完成的。

客人堅持你上的菜不是他點的，經(jīng)核對菜單，確是客人所點，但這時客人已經(jīng)火冒三丈，作為服務(wù)員你該如何處理？

在接受賓客點菜時，常常出現(xiàn)兩種情況，一種情況是（）；另一種情況是：（）。

擦洗餐具時最好擦洗的是餐具的（）。

杯花折疊完成入杯時應(yīng)插入水杯的（）處為宜。

為客人結(jié)帳時，服務(wù)員應(yīng)（）。