問答題簡述食品中鉛污染的來源及對人體的危害。
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關(guān)于工廠的合理選址需要注意哪些方面?()
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釉下彩餐具比釉上彩的餐具更安全。
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下列關(guān)于廢棄物描述正確的是?()
題型:多項選擇題
下列哪項屬于微生物污染()
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畜禽宰殺前受到致病性微生物污染,并已患病的可導(dǎo)致()
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變綠的土豆或者長芽的土豆會產(chǎn)生一種有毒的東西,它是:()
題型:單項選擇題
胖聽的罐頭食品不能吃。
題型:判斷題
如果發(fā)生了食物中毒的事件,對所有涉及的食物應(yīng)該:封存造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料;封存被污染的食品用工具及用具。
題型:判斷題
食品腐敗變質(zhì)的原因包括()
題型:多項選擇題
交叉污染是導(dǎo)致食品質(zhì)量安全問題的重要因素之一。
題型:判斷題