以下不屬于食醋生產(chǎn)工藝的是（）

引起赤霉病麥中毒的有毒成分為赤霉病麥毒素，均屬于單端孢霉烯族化合物，是（）所產(chǎn)生的霉菌代謝產(chǎn)物。

HACCP系統(tǒng)建立的完整的文件記錄保存體系包括（）

以下屬于分餐制操作方法的有（）

麥角中毒的表現(xiàn)可分為以下哪幾種類型（）

食品安全許可證的12位阿拉伯數(shù)字代表什么（）

以下哪個選項不是食源性疾病的預防（）

動物性鮮活原料消費主要有哪兩種形式（）

蔬菜初加工制品宜在（）放置，若在室溫下放置，也應該放在陰涼干燥處，但不宜過于干燥。

過氧乙酸具有強氧化性，腐蝕性，配制消毒液時，謹防濺到皮膚，衣物和金屬物上，若觸及后，應立即以（）濃度的蘇打水沖洗。