判斷題
單項選擇題
A、純度不同 B、彩度不同 C、色相不同 D、純度相同
A、深淺對比 B、黃藍對比 C、紅黃對比 D、面積對比
A、開水 B、熱水 C、少許黃油 D、少許清水
A、水煮 B、水泡 C、晾干 D、烘烤
A、黃油 B、雞蛋 C、豐登糖 D、砂糖
A、勤換位置 B、勤開門看 C、勤晃動烤盤 D、避免受劇烈振動
A、攪拌程度 B、冷卻方法 C、冷卻時間 D、攪拌時間