單項選擇題屬于磷脂成分的是（）。
A.脂蛋白
B.甘油
C.固醇
D.糖脂
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題下列關(guān)于脂類說法正確的是（）。
A．廣義的脂肪包括中性脂肪和類脂
B．狹義的脂肪僅指類脂
C．糖脂不是類脂
D．鞘脂類不包含磷酸
2.單項選擇題以下疾病與脂肪攝入過高無關(guān)的是（）。
A.高血壓
B.膽石癥
C.冠心病
D.痛風
3.單項選擇題與評價膳食脂肪營養(yǎng)價值無關(guān)的指標是（）。
A.脂肪的消化率
B.脂肪的狀態(tài)
C.脂溶性維生素的含量
D.必需脂肪酸的含量
4.單項選擇題以下油脂是必需脂肪酸的最好來源，除了（）。
A.棉油
B.豆油
C.玉米油
D.菜油
5.單項選擇題必需脂肪酸具有以下生理功能，除了（）。
A.參與線粒體與細胞磷脂的合成
B.與膽固醇代謝關(guān)系密切
C.對自由基引起的脂質(zhì)過氧化有保護作用
D.合成前列腺素的前體