單項(xiàng)選擇題有毒植物中毒最大可能毒性物質(zhì)是（）。某年9月中旬，某縣發(fā)生5名小學(xué)生食物中毒，報(bào)告食用杏仁，潛伏期均在1小時(shí)以內(nèi)，癥狀主訴口中苦澀，流涎，頭暈，頭痛，惡心，嘔吐，脈頻，四肢軟弱無力，5名學(xué)生不同程度呼吸困難。
A．氰甙
B．皂素
C．龍葵素
D．秋水仙堿
E．甲狀腺素
F．維生素A
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1.單項(xiàng)選擇題某年9月中旬，某縣發(fā)生5名小學(xué)生食物中毒，報(bào)告食用杏仁，潛伏期均在1小時(shí)以內(nèi)，癥狀主訴口中苦澀，流涎，頭暈，頭痛，惡心，嘔吐，脈頻，四肢軟弱無力，5名學(xué)生不同程度呼吸困難。該起中毒分析為何類型
A．有毒植物中毒
B．有毒動(dòng)物中毒
C．化學(xué)性中毒
D．細(xì)菌性食物中毒
E．霉變食品中毒
F．真菌毒素中毒
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肉毒中毒特征性的臨床表現(xiàn)為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
運(yùn)動(dòng)員在運(yùn)動(dòng)前用餐選擇的食物應(yīng)（）。
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新鮮水果中含量相對(duì)較多的營養(yǎng)素是（）。
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食物成分的營養(yǎng)素不包括（）。
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食物中毒的發(fā)病特點(diǎn)是什么？
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關(guān)于DRIs的七個(gè)指標(biāo)下面說法正確的是（）。
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脫脂乳粉損失較多的營養(yǎng)素是（）。
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四季豆中毒是因?yàn)楹ǎ?/p>
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副溶血性弧菌屬食物中毒的中毒食品主要是（）
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河豚毒素的毒作用部位為（）
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