大雪后加工的板鴨一般稱為“臘板鴨”,可保存3個月。
A、鋁箔包裝 B、利樂包 C、90℃~100℃
最新試題
簡述乳酸菌及其發(fā)酵乳的保健功能主要包括哪些。
致昏(擊暈)
灌腸
“腌臘”
乳粉可以分為幾個種類,分別為哪幾種?
免疫乳粉
用于甜煉乳生產(chǎn)的原料乳除符合GB19301-2010要求,還具有哪些更嚴格的要求?
干肉制品的干制方法有哪些?
醬鹵制品
腌肉制品