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單項選擇題
食品企業(yè)對采購物資應(yīng)進行供應(yīng)商評價，評價內(nèi)容中的索證環(huán)節(jié)包括（）等應(yīng)向供應(yīng)商索取相關(guān)材料
A、營業(yè)執(zhí)照
B、食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證
C、近期產(chǎn)品質(zhì)量合格檢驗報告
D、其它皆是
單項選擇題
食品企業(yè)廠區(qū)環(huán)境要定期進行清潔，清潔工作（）形成相關(guān)記錄
A、接受監(jiān)督檢查時
B、應(yīng)當(dāng)
C、不用
單項選擇題
食品企業(yè)廠區(qū)應(yīng)定期或在必要時進行（），防止鼠、蚊、蠅、昆蟲等集聚和孳生。對已發(fā)生的場所，應(yīng)采取措施加以控制和消滅，防止蔓延，避免污染食品。
A、清洗
B、消毒
C、除蟲滅害
D、打掃
單項選擇題
食品企業(yè)廠區(qū)內(nèi)垃圾、污物收集設(shè)施可采用（）方式，并定期清潔，不孳生、集聚蚊蠅，不散發(fā)異味。
A、敞開式
B、密閉式
C、敞開或密閉皆可
單項選擇題
食品企業(yè)廠區(qū)應(yīng)合理布局，生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)（），生產(chǎn)區(qū)內(nèi)不得飼養(yǎng)家禽、家畜。
A、分開
B、混合
C、毗鄰
D、嚴格區(qū)分和有效隔離
單項選擇題
食品企業(yè)廠區(qū)內(nèi)主要路面應(yīng)采用便于清洗的（）輔設(shè)，路面平整，不積水，不起塵，其他裸露地面應(yīng)綠化。
A、混凝土
B、水泥地
C、瀝青
D、混凝土、瀝青或其他硬質(zhì)材料
單項選擇題
食品廠區(qū)內(nèi)不得有（）和其他擴散性污染源，不得有昆蟲大量孳生的場所。
A、煙塵
B、粉塵
C、有害氣體
D、放射性物質(zhì)
E、其它皆是
單項選擇題
企業(yè)可根據(jù)產(chǎn)品類別、質(zhì)量控制要求等實際情況，（）《通用規(guī)范》的各類記錄表單，但應(yīng)體現(xiàn)《通用規(guī)范》記錄表單中所要求的內(nèi)容提要、要素。
A、不可調(diào)整
B、適當(dāng)調(diào)整
C、大幅調(diào)整
單項選擇題
食品企業(yè)執(zhí)行《福建省加工食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全管理通用規(guī)范（試行）》時，可采用（）手段，記錄本規(guī)范要求記錄的事項。
A、紙張記錄
B、電腦記錄
C、ERP管理軟件
D、紙張、電腦、ERP管理軟件等方式
單項選擇題
食品企業(yè)執(zhí)行《福建省加工食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全管理通用規(guī)范（試行）》時，可根據(jù)自身實際情況進一步補充、完善，形成本企業(yè)的食品安全管理制度，其內(nèi)容可以（）規(guī)范的要求。
A、包括
B、不限于
C、包括且不限于
D、超出

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食品企業(yè)采購（）物資應(yīng)當(dāng)索票索證。

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食品企業(yè)對采購物資應(yīng)進行供應(yīng)商評價，評價內(nèi)容中的索證環(huán)節(jié)包括（）等應(yīng)向供應(yīng)商索取相關(guān)材料

食品企業(yè)廠區(qū)環(huán)境要定期進行清潔，清潔工作（）形成相關(guān)記錄

食品企業(yè)廠區(qū)應(yīng)定期或在必要時進行（），防止鼠、蚊、蠅、昆蟲等集聚和孳生。對已發(fā)生的場所，應(yīng)采取措施加以控制和消滅，防止蔓延，避免污染食品。

食品企業(yè)廠區(qū)內(nèi)垃圾、污物收集設(shè)施可采用（）方式，并定期清潔，不孳生、集聚蚊蠅，不散發(fā)異味。

食品企業(yè)廠區(qū)應(yīng)合理布局，生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)（），生產(chǎn)區(qū)內(nèi)不得飼養(yǎng)家禽、家畜。

食品企業(yè)廠區(qū)內(nèi)主要路面應(yīng)采用便于清洗的（）輔設(shè)，路面平整，不積水，不起塵，其他裸露地面應(yīng)綠化。

食品廠區(qū)內(nèi)不得有（）和其他擴散性污染源，不得有昆蟲大量孳生的場所。

企業(yè)可根據(jù)產(chǎn)品類別、質(zhì)量控制要求等實際情況，（）《通用規(guī)范》的各類記錄表單，但應(yīng)體現(xiàn)《通用規(guī)范》記錄表單中所要求的內(nèi)容提要、要素。

食品企業(yè)執(zhí)行《福建省加工食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全管理通用規(guī)范（試行）》時，可采用（）手段，記錄本規(guī)范要求記錄的事項。

食品企業(yè)執(zhí)行《福建省加工食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全管理通用規(guī)范（試行）》時，可根據(jù)自身實際情況進一步補充、完善，形成本企業(yè)的食品安全管理制度，其內(nèi)容可以（）規(guī)范的要求。

食品企業(yè)采購（）物資應(yīng)當(dāng)索票索證。

你可能感興趣的試題

食品企業(yè)對采購物資應(yīng)進行供應(yīng)商評價，評價內(nèi)容中的索證環(huán)節(jié)包括（）等應(yīng)向供應(yīng)商索取相關(guān)材料

食品企業(yè)廠區(qū)環(huán)境要定期進行清潔，清潔工作（）形成相關(guān)記錄

食品企業(yè)廠區(qū)應(yīng)定期或在必要時進行（），防止鼠、蚊、蠅、昆蟲等集聚和孳生。對已發(fā)生的場所，應(yīng)采取措施加以控制和消滅，防止蔓延，避免污染食品。

食品企業(yè)廠區(qū)內(nèi)垃圾、污物收集設(shè)施可采用（）方式，并定期清潔，不孳生、集聚蚊蠅，不散發(fā)異味。

食品企業(yè)廠區(qū)應(yīng)合理布局，生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)（），生產(chǎn)區(qū)內(nèi)不得飼養(yǎng)家禽、家畜。

食品企業(yè)廠區(qū)內(nèi)主要路面應(yīng)采用便于清洗的（）輔設(shè)，路面平整，不積水，不起塵，其他裸露地面應(yīng)綠化。

食品廠區(qū)內(nèi)不得有（）和其他擴散性污染源，不得有昆蟲大量孳生的場所。

企業(yè)可根據(jù)產(chǎn)品類別、質(zhì)量控制要求等實際情況，（）《通用規(guī)范》的各類記錄表單，但應(yīng)體現(xiàn)《通用規(guī)范》記錄表單中所要求的內(nèi)容提要、要素。

食品企業(yè)執(zhí)行《福建省加工食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全管理通用規(guī)范（試行）》時，可采用（）手段，記錄本規(guī)范要求記錄的事項。

食品企業(yè)采購（）物資應(yīng)當(dāng)索票索證。

食品企業(yè)對采購物資應(yīng)進行供應(yīng)商評價，評價內(nèi)容中的索證環(huán)節(jié)包括（）等應(yīng)向供應(yīng)商索取相關(guān)材料

食品企業(yè)廠區(qū)環(huán)境要定期進行清潔，清潔工作（）形成相關(guān)記錄

食品企業(yè)廠區(qū)應(yīng)定期或在必要時進行（），防止鼠、蚊、蠅、昆蟲等集聚和孳生。對已發(fā)生的場所，應(yīng)采取措施加以控制和消滅，防止蔓延，避免污染食品。

食品企業(yè)廠區(qū)內(nèi)垃圾、污物收集設(shè)施可采用（）方式，并定期清潔，不孳生、集聚蚊蠅，不散發(fā)異味。

食品企業(yè)廠區(qū)應(yīng)合理布局，生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)（），生產(chǎn)區(qū)內(nèi)不得飼養(yǎng)家禽、家畜。

食品企業(yè)廠區(qū)內(nèi)主要路面應(yīng)采用便于清洗的（）輔設(shè)，路面平整，不積水，不起塵，其他裸露地面應(yīng)綠化。

食品廠區(qū)內(nèi)不得有（）和其他擴散性污染源，不得有昆蟲大量孳生的場所。

企業(yè)可根據(jù)產(chǎn)品類別、質(zhì)量控制要求等實際情況，（）《通用規(guī)范》的各類記錄表單，但應(yīng)體現(xiàn)《通用規(guī)范》記錄表單中所要求的內(nèi)容提要、要素。

食品企業(yè)執(zhí)行《福建省加工食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全管理通用規(guī)范（試行）》時，可采用（）手段，記錄本規(guī)范要求記錄的事項。