標準溶液的濃度等于或低于（）mol/L，應在臨用前將濃度高的標準溶液用煮沸并冷卻的無二氧化碳的水稀釋，必要時重新標定。

薄層色譜法測定黃曲霉毒素B1時，預展操作的目的是（）。

磷化物測定時蒸餾吸收裝置中洗氣瓶中裝入飽和硫酸肼溶液的目的是（）。

透明度、氣味、滋味等（）反映了油脂的加工精度以及感官品質的好壞

小麥制粉后，保留在小麥粉中的蛋白質主要是（）和麥谷蛋白。

評價小麥、小麥粉的食用工藝品質最直接的方法是（）。

實驗結束后，通常采用（）清洗揉面缽中和螺旋攪拌葉片上粘附的面團。

人類社會道德的產生和發(fā)展是和人類社會以及每個人的生存與發(fā)展（）。

在糧油質量檢驗中，常采用（）的平均值報告檢驗結果。

蛋白質的測定方法主要有兩類：一類是利用其物理特性進行的；另一類是利用其進行的（）。