多項選擇題影響白糖色值的因素有哪些()
A.砂糖原料
B.澄清工藝
C.儲藏時間
D.酚類物質(zhì)、含鐵量
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1.多項選擇題白砂糖進廠檢驗項目有()
A.干燥失重
B.渾濁度
C.色值
D.不容水雜質(zhì)
2.單項選擇題色值檢測方法中要求分光光度計的波長為()
A.360nm
B.420nm
C.500nm
D.480nm