春小麥籽粒皮層較厚，出粉率高。（）

一般采用（）（）處理含水量高的油菜籽。

甘薯的貯藏方法有（）（）（）（）等。

加快糧食陳化的因素有哪些？

發(fā)霉變質(zhì)的糧食會散發(fā)出令人討厭的（）（）和（）等。

玉米的胚乳分為角質(zhì)和粉質(zhì)兩類，粉質(zhì)率高的玉米適宜制粉。（）

密度越大，表明子粒越不飽滿。（）

具有制油價值的（）和（）稱為油料。

甘薯高溫大屋窖建造的原則是（）。

爆腰率高的稻谷，加工時碎米率高。（）