怎樣防止貯糧在后熟期中發(fā)生異常變化？

呼吸作用對(duì)糧食的影響有哪些？

走油是花生品質(zhì)變化的外在表現(xiàn)。（）

糧食貯藏方法有（）（）（）（）。

發(fā)霉變質(zhì)的糧食會(huì)散發(fā)出令人討厭的（）（）和（）等。

小麥有一定的耐高溫能力，不需控制水分，在較長(zhǎng)時(shí)間的高溫條件下對(duì)品質(zhì)影響不大。（）

玉米的皮層韌性大，不易破碎。（）

春小麥籽粒皮層較厚，出粉率高。（）

密度越大，表明子粒越不飽滿。（）

簡(jiǎn)述大豆走油赤變的原因。