單項(xiàng)選擇題下列食用醋中,屬于米醋的是()
A.白醋
B.香醋
C.糖醋
D.色醋
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1.單項(xiàng)選擇題制作“糟鲞魚(yú)”用的原料是()
A.海鰻
B.黃花魚(yú)
C.鰳魚(yú)
D.小黃魚(yú)
2.單項(xiàng)選擇題在加工鯰魚(yú)時(shí),有毒應(yīng)去掉的部位是()
A.血
B.骨
C.須
D.卵