農(nóng)殘速測(cè)卡疊合不完全可能導(dǎo)致結(jié)果顯色不均。

ELISA是一種以酶為標(biāo)記物的分析方法。

瘦肉精快速檢測(cè)技術(shù)應(yīng)用了化學(xué)比色分析法。

甲醛最常見(jiàn)的化學(xué)分析檢測(cè)方法主要有分光光度法和（）。

紙片法快速測(cè)定農(nóng)藥殘留結(jié)果判定時(shí)，如果白色藥片區(qū)域不變色，結(jié)果為（）

氯霉素快速檢測(cè)應(yīng)用了免疫分析技術(shù)。

在酶抑制率分光光度法中，是通過(guò)測(cè)定（）隨時(shí)間的變化值計(jì)算抑制率來(lái)判斷是否農(nóng)藥超標(biāo)。

農(nóng)藥對(duì)膽堿酯酶的抑制作用與農(nóng)藥濃度呈正相關(guān)，與農(nóng)藥種類(lèi)無(wú)關(guān)。

葡萄酒在發(fā)酵過(guò)程中有充二氧化硫或用溶有二氧化硫的水來(lái)做（）。

乙酰甲胺磷對(duì)膽堿酯酶沒(méi)有抑制作用。