三氯乙酸對萊克多巴胺有較好的浸提效果。

速測卡膽堿酯酶法檢測蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的陽性結(jié)果為（）。

硝酸鹽會對亞硝酸鹽的快速檢測形成干擾，所以測亞硝酸鹽的同時(shí)必須測定硝酸鹽并從結(jié)果中減掉。

葡萄酒在發(fā)酵過程中有充二氧化硫或用溶有二氧化硫的水來做（）。

一般認(rèn)為快速檢測能在（）內(nèi)出具檢測結(jié)果可稱為現(xiàn)場快速檢測方法。

瘦肉精快速檢測技術(shù)應(yīng)用了化學(xué)比色分析法。

可通過陰陽性對照對農(nóng)殘速測卡的質(zhì)量進(jìn)行控制。

選取芹菜有代表性的樣品測定農(nóng)藥殘留，采用的試樣提法方法是（）

黃曲霉毒素是糧食類食品的重要檢測項(xiàng)目。

目前市面上所使用的農(nóng)藥殘留速測卡的酶源為動(dòng)物乙酰膽堿酯酶。