單項選擇題以下對標(biāo)準(zhǔn)人的說法不正確的是（）。
A.以體重60kg從事輕體力勞動的成年男子作為標(biāo)準(zhǔn)人
B.以標(biāo)準(zhǔn)人的能量供給量10.03MJ（2400kcal）作為1
C.標(biāo)準(zhǔn)人日=標(biāo)準(zhǔn)人系數(shù)×人日數(shù)
D.標(biāo)準(zhǔn)人根據(jù)性別不同有所區(qū)別
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1.單項選擇題（）缺乏多因吸收不良引起，多見于素食者。
A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素B12
2.單項選擇題硒是若干抗氧化酶的必需組分，它可以（）。
A.延緩衰老
B.消除脂質(zhì)過氧化物
C.阻斷活性氧和自由基的致病作用
D.以上都是
3.單項選擇題成年人的PAL受（）的影響。
A.激素
B.性別
C.年齡
D.勞動強(qiáng)度
4.單項選擇題（）是評價維生素K營養(yǎng)狀況的靈敏指標(biāo)。
A.凝血因子VI
B.血清骨鈣素
C.血漿中的蛋白質(zhì)C
D.凝血因子II
5.單項選擇題（）是維生素B1的活性形式，在體內(nèi)構(gòu)成α-酮酸脫氫酶體系和轉(zhuǎn)酮醇酶的輔酶。
A.TPP
B.ATP
C.MGP
D.FAD
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為了避免主副食搭配導(dǎo)致的營養(yǎng)失衡，以下（）做法最為合理。
題型：單項選擇題
以下（）不是評價飲料營養(yǎng)價值時通常考慮的因素。
題型：單項選擇題
以下（）屬于全谷物類主食。
題型：單項選擇題
以下（）屬于常見的蔬菜類副食。
題型：單項選擇題
為了確保主副食中的膳食纖維攝入，以下（）做法最為合適。
題型：單項選擇題
以下（）不是食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的主要要求。
題型：單項選擇題
主副食搭配時，以下（）做法有助于預(yù)防缺鐵性貧血。
題型：單項選擇題
在進(jìn)行主副食搭配時，以下（）有助于控制體重和避免肥胖。
題型：單項選擇題
以下（）不是解讀食品原料和輔料配方時需要考慮的因素。
題型：單項選擇題
下列（）是我國的傳統(tǒng)主食之一，且富含復(fù)合碳水化合物。
題型：單項選擇題