亞硝酸鹽食物中毒的特效解毒劑是美藍(lán)，若（）和美藍(lán)聯(lián)合注射效果更好。

食品添加劑的使用不能掩蓋食品本身或加工過(guò)程中的（）缺陷。

我國(guó)糧食及其制品中已制訂限量標(biāo)準(zhǔn)的化學(xué)污染物是（）。

一級(jí)鮮度的禽肉煮沸后的肉湯應(yīng)是（）。

剛擠出的奶中含有的能夠抑制微生物生長(zhǎng)的物質(zhì)稱為（）。

PCDD/Fs 的急性中毒表現(xiàn)為（）極度減少。

生產(chǎn)食品復(fù)合包裝材料用的聚氨酯型粘合劑在酸性和高溫條件下水解產(chǎn)生的致癌物質(zhì)是（）。

下列對(duì)罐頭物理性胖聽特點(diǎn)描述正確的有（）。

有利于降低蔬菜中亞硝酸鹽含量的化肥是（）。

環(huán)境和食品中的N-亞硝基化合物是由亞硝酸鹽和（）在一定條件下合成。