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生物工程設備填空題每日一練(2020.06.07)

來源：考試資料網(wǎng)

1.填空題啤酒發(fā)酵設備大型化的目的有使啤酒質(zhì)量均一化、生產(chǎn)合理化和（）。

參考答案：生產(chǎn)效率高

2.填空題機械攪拌式反應器是靠攪拌器提供動力使物料循環(huán)、混合；氣升式反應器則是以（）。

參考答案：通入的空氣提供動能，產(chǎn)生液體密度差使物料循環(huán)混合，實現(xiàn)傳質(zhì)傳熱

3.填空題酵液升溫測量計算應在（）進行。

參考答案：發(fā)酵最旺盛時期

4.填空題帶式輸送機輸送帶主要以橡膠帶為主，其類型主要包括（）。

參考答案：聚乙烯、乙縮醛、聚丙烯

5.填空題工業(yè)生產(chǎn)實踐中，一般的制冷方法有（）、蒸汽壓縮制冷、（）、蒸汽噴射式制冷、常用的壓縮式制冷循環(huán)等5種。

參考答案：空氣壓縮制冷；吸收式制冷

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