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公共營養(yǎng)師考試

題庫首頁在線?？?/a> 每日一練章節(jié)練習

二級營養(yǎng)師章節(jié)練習(2020.05.06)

來源：考試資料網

1 孕中期每日膳食蛋白質應增加（）g。

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2 食物頻率法根據(jù)調查表和目的不同，可分為（）。

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3 食物頻率法膳食調查首先要培訓調查員，培訓內容包括（）

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4 必需氨基酸包括（）

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5 關于在加工維生素損失的說法正確的是（）。

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6 某以玉米為主食地區(qū)，人群中發(fā)現(xiàn)了身體裸露性皮炎，尤其是上下肢伸側皮膚呈對稱性皮炎，并伴有草莓舌、腹瀉等癥狀，該情況很可能是（）

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7.判斷題檢測奶瓶中奶的溫度的方法是倒幾滴奶在手背上。

參考答案：錯誤

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8.判斷題定量食物頻率法往往不收集食物量的資料。

參考答案：錯誤

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9 有關DRIS下列說法不正確的是（）。

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10.判斷題黃唇魚、松江鱸魚、胭脂魚不是野生保護動物，可以捕撈銷售。

參考答案：錯誤

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