單項選擇題食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)中的突發(fā)事件是指（）。
A.火災(zāi)
B.能源缺乏檢驗(yàn)證、檢疫等合格證明，以及獸藥殘留含量控制
C.蓄意破壞
D.以上都是
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1.單項選擇題食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)對動物性原料驗(yàn)收時應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)關(guān)注（）。
A.檢驗(yàn)證、檢疫證、運(yùn)輸工具合格證
B.檢驗(yàn)證、檢疫等合格證明，以及獸藥殘留含量控制
C.檢驗(yàn)證、檢疫證、生產(chǎn)許可證
D.檢驗(yàn)證、檢疫證、食品流通領(lǐng)域許可證
2.單項選擇題食品安全管理體系在列哪些情況下，需要再確認(rèn)（）。
A.產(chǎn)品（配方）變更
B.出現(xiàn)新的危害
C.法律法規(guī)要求的變化
D.以上都是
3.單項選擇題下列哪個不是GB2760標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定可以使用的防腐劑（）。
A.丙酸鈣
B.苯甲酸
C.茶多酚
D.山梨酸
最新試題
對食品接觸面的制作材料，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。
題型：單項選擇題
食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
控制食品安全性的關(guān)鍵程序是（）。
題型：單項選擇題
食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是（）
題型：單項選擇題
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是（）。
題型：單項選擇題
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么？（）
題型：多項選擇題
當(dāng)食品安全事故危害解除，危害不會進(jìn)一步擴(kuò)散時，指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)？（）
題型：單項選擇題
對于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是（）
題型：單項選擇題