單項(xiàng)選擇題普洱茶多采用壺泡,以()的干茶投入壺中,沖入沸水150ml左右。
A.5-6g
B.5-7.5g
C.6-8g
D.7-9g
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1.單項(xiàng)選擇題水之美的五項(xiàng)指標(biāo)中,其()的水泡茶其茶湯特別鮮爽可口。
A.水質(zhì)要清
B.水溫要冽
C.水體要輕
D.水源要活
2.單項(xiàng)選擇題下面()選項(xiàng)不屬于茶藝師服務(wù)過(guò)程的基本程序。
A.茶前準(zhǔn)備
B.茶中服務(wù)
C.回訪服務(wù)
D.茶后工作
3.單項(xiàng)選擇題茶藝館用水要求其化學(xué)指標(biāo)達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn),以下不正確的是()。
A.PH值為6.5—8.5
B.總硬度低于25°
C.氧化鈣含量低于250mg/L
D.鐵含量低于5mg/L
4.單項(xiàng)選擇題茶藝師要根據(jù)賓客的要求準(zhǔn)備()及沏泡用具。
A.不同的茶葉
B.不同的用水
C.不同的茶點(diǎn)
D.不同的音樂(lè)
5.單項(xiàng)選擇題茶道是借品茗倡導(dǎo)清和、節(jié)儉、求真、()的高雅精神。
A.自然
B.和諧
C.求美
D.淡泊
最新試題
茶葉的口感識(shí)別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
題型:判斷題
茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應(yīng)該突出個(gè)性,不必考慮茶藝表演的整體風(fēng)格。
題型:判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會(huì)影響茶的口感和香氣。
題型:判斷題
綠茶適宜用100℃的水沖泡,以充分提取茶葉中的香氣和口感。
題型:判斷題
紫砂壺在每次使用后都需要用牙膏進(jìn)行徹底清潔,以保持其清潔度。
題型:判斷題
蓋碗的碗蓋不僅可以用來(lái)防塵保溫,還可以在泡茶時(shí)輕輕刮去茶湯表面的浮沫。
題型:判斷題
白茶的制作過(guò)程完全不需要人工干預(yù),全部依靠自然風(fēng)化和陽(yáng)光曬干。
題型:判斷題
紫砂壺使用時(shí),應(yīng)避免接觸油污,因?yàn)橛臀蹠?huì)堵塞紫砂壺的氣孔。
題型:判斷題
春季飲茶以溫?zé)嵝圆铻橹鳎兄隗w內(nèi)陽(yáng)氣升發(fā),改善春困現(xiàn)象。
題型:判斷題
玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展?fàn)顟B(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
題型:判斷題