單項(xiàng)選擇題新《食品安全法》自（）起生效.
A.2015年10月1日
B.2015年1月9日
C.2015年9月1日
D.2016年9月1日
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1.單項(xiàng)選擇題以下哪一個(gè)是的門店食品安全評(píng)審最新條款要求（）
A.食品添加劑超量使用，不得超量使用或?qū)嶋H庫存量與記錄相差30g
B.食品添加劑超量使用，使用量超20%或?qū)嶋H庫存量與記錄相差30g
C.不得使用未經(jīng)華潤(rùn)萬家允許、備案的食品添加劑
2.單項(xiàng)選擇題食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)《GB2760-2014》于（）起實(shí)施。
A.2014年5月24日
B.2015年5月24日
C.2014年6月27日
D.2014年5月20日
3.單項(xiàng)選擇題門店食品安全評(píng)審紅線條款要求進(jìn)口三文魚不得缺少檢驗(yàn)檢疫證書或肉品（禽畜肉等）實(shí)送數(shù)量不得（）檢驗(yàn)檢疫證的數(shù)量
A.大于
B.小于
C.等于
4.單項(xiàng)選擇題食品配料含有或生產(chǎn)過程中使用了什么時(shí)，在營(yíng)養(yǎng)成分表中還應(yīng)標(biāo)示出反式脂肪酸（）的含量？
A.飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸
B.膽固醇和不飽和脂肪酸
C.氫化油脂和膽固醇
D.氫化油脂和部分氫化油脂
5.單項(xiàng)選擇題嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)，應(yīng)當(dāng)實(shí)施從原料到進(jìn)廠到成品出廠的（）質(zhì)量控制，對(duì)出廠的嬰幼兒配方食品，實(shí)施（）保證食品安全。
A.全過程、逐批檢驗(yàn)
B.全面、逐批檢驗(yàn)
C.全過程、抽樣檢驗(yàn)
D.全面、抽樣檢驗(yàn)
最新試題
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列（）的措施。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)食品安全事故危害解除，危害不會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)散時(shí)，指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)加工過程中對(duì)蟲害防治說法錯(cuò)誤的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說法錯(cuò)誤的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
控制食品安全性的關(guān)鍵程序是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品企業(yè)對(duì)加工用水余氯的監(jiān)測(cè)頻率是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
生物性中毒的潛伏期是多久？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題