單項(xiàng)選擇題鱔魚(yú)中含有較多的（）。
A.維生素C
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素B6
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1.單項(xiàng)選擇題β—胡蘿卜素的生物活性?xún)H有攝入量的（）。
A.1/2
B.1/3
C.1/6
D.1/12
2.單項(xiàng)選擇題脂的分類(lèi)中，脂肪屬于（）。
A.糖脂
B.單純脂
C.衍生脂
D.復(fù)合脂
3.單項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)與人體的關(guān)系，對(duì)健康的影響集中表現(xiàn)在（）上。
A.壽命
B.體力
C.體重
D.身高
最新試題
具有抗氧化性的植物化學(xué)物有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
大豆中的抗?fàn)I養(yǎng)因子如（）會(huì)使人體產(chǎn)生不適。
題型：多項(xiàng)選擇題
水果中因含有多種有機(jī)酸而具有酸味，有機(jī)酸中（）含量較多。
題型：多項(xiàng)選擇題
維生素C的抗氧化作用具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面（）
題型：多項(xiàng)選擇題
由半胱氨酸轉(zhuǎn)化而來(lái)的?；撬?，在（）含量較高，更適合于嬰兒的腦發(fā)育。
題型：多項(xiàng)選擇題
酸性或堿性環(huán)境，對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失是有影響的，有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如（）在酸性條件下非常容易損失。
題型：多項(xiàng)選擇題
以下哪些是氟過(guò)量時(shí)的癥狀（）
題型：多項(xiàng)選擇題
（）均可減少礦物質(zhì)的損失。
題型：多項(xiàng)選擇題
左旋肉堿的生物學(xué)作用有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
大豆異黃酮的生物學(xué)作用有（）
題型：多項(xiàng)選擇題