A.檸檬酸
B.蘋(píng)果酸
C.琥珀酸
D.酒石酸
E.水楊酸
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你可能感興趣的試題
A.植酸
B.植物固醇
C.紅細(xì)胞凝集素
D.大豆異黃酮
E.脹氣因子
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.維生素礦物質(zhì)
E.膳食纖維
A.人乳
B.牛乳
C.雞蛋
D.蝦蟹
E.貝類(lèi)
A.蝦的外殼加工制備
B.螃蟹的外殼加工制備
C.微生物提取
D.藻類(lèi)的葉片
E.菇類(lèi)的骨架
A.脂肪酸代謝的載體
B.對(duì)許多慢性病有益
C.嬰兒的必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
D.調(diào)節(jié)血壓
E.調(diào)節(jié)神經(jīng)
最新試題
食材切成（）放置時(shí)，營(yíng)養(yǎng)素通過(guò)刀的切口與空氣中的氧接觸的機(jī)會(huì)增多，氧化而破壞的程度也增高。
在谷物的種皮和胚芽中，集中存在（）
在日常生活當(dāng)中應(yīng)當(dāng)注意控制食鹽數(shù)量，已經(jīng)患有（）等疾病的患者應(yīng)當(dāng)選擇低鈉鹽，并注意調(diào)味清淡。
酸性或堿性環(huán)境，對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失是有影響的，有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如（）在酸性條件下非常容易損失。
（）這三種維生素與人體的能量代謝關(guān)系密切，其供給量是根據(jù)能量消耗按比例供給的，攝入的熱能較多時(shí)，這三種維生素也需增加。
以下哪些是氟過(guò)量時(shí)的癥狀（）
大豆異黃酮的生物學(xué)作用有（）
具有抗氧化性的植物化學(xué)物有（）
由半胱氨酸轉(zhuǎn)化而來(lái)的?；撬?，在（）含量較高，更適合于嬰兒的腦發(fā)育。
茶葉中嘌呤堿類(lèi)主要有（）