單項選擇題當客人離店要求提供運送行李時，應問清楚客人的房間號碼、姓名、行李件數(shù)以及（）
A.行李大小
B.離店時間
C.離店交通方式
D.行李種類
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1.單項選擇題通過SUMMIT系統(tǒng)預定房間屬于（）預定方式。
A.信函
B.電話
C.傳真
D.計算機網(wǎng)絡
2.單項選擇題由于其他顧客因事取消了預定，前臺員工打電話通知小明有空房可前來入住，對于小明來說，這屬于（）類預定。
A.等待
B.臨時
C.電話
D.確認
3.單項選擇題（）類預定一般需要支付一定的擔保。
A.臨時
B.保證
C.確認
D.等待
4.單項選擇題總機領班在中型酒店中屬于第（）層次。
A.一
B.二
C.三
D.四
5.單項選擇題在大型酒店中，收銀主管的直接領導是（）
A.房務部總監(jiān)
B.前廳部經(jīng)理
C.大堂副理
D.禮賓高級主管
最新試題
當酒店商場面積比較小的時候，更適合使用（）作為整體布局。
題型：單項選擇題
客房狀態(tài)中，OC代表（）
題型：單項選擇題
（）具有風險小、周轉(zhuǎn)快的特點，是飯店最愿意接收的付款方式。
題型：單項選擇題
當擺杯花的時候，餐巾花底部通常要與杯底相貼。
題型：判斷題
示范教學法是指在教師指導下，把學生置于模擬的現(xiàn)實工作環(huán)境中，學生模擬扮演某一角色，并模擬解決實際工作中可能出現(xiàn)的各種問題的實訓方法。
題型：判斷題
將先前所學的前臺入住、禮賓接待、送客服務連貫起來一起展示的練習屬于強化訓練法。
題型：判斷題
按照表現(xiàn)形式劃分，可以將酒店服務劃分為核心服務、支持服務和延伸服務。
題型：判斷題
通過服務員給予顧客以物質(zhì)和精神需求的滿足感而完成交易行為體現(xiàn)了酒店服務的體驗性。
題型：判斷題
門市以柜臺式陳列的優(yōu)點不包括（）
題型：單項選擇題
以下哪一款酒不適合做雞尾酒（）
題型：單項選擇題