判斷題大麥主要產(chǎn)于北方及云南，四川西北部，西藏和青海等地。
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1.單項(xiàng)選擇題（）的攝入不足可導(dǎo)致味覺(jué)和嗅覺(jué)不靈敏、至少有二個(gè)手指甲出現(xiàn)白斑點(diǎn)。
A.鋅
B.鐵
C.鈣
D.磷
2.單項(xiàng)選擇題（）可作涼拌、炒、扒、燉、煮湯及制陷等。
A.金針菇
B.香菇
C.草菇
D.蘑菇
