單項(xiàng)選擇題()富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B2和鐵、鋅等微量元素。
A.糧谷類
B.肉蛋類
C.蔬菜和水果
D.奶類及豆類制品
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1.單項(xiàng)選擇題水的來(lái)源和排出成人每日維持在()ml左右。
A.1200
B.1800
C.2500
D.3600
2.單項(xiàng)選擇題成人以每日攝入()g膳食纖維為宜。
A.15g
B.24g
C.30g
D.35g
3.單項(xiàng)選擇題維生素B2含量最高的食物是()。
A.瘦豬肉
B.花生仁
C.豬肝
D.葵花子仁
4.單項(xiàng)選擇題維生素B1含量最高的食物是()。
A.瘦豬肉
B.花生仁
C.豬肝
D.葵花籽仁
5.單項(xiàng)選擇題下列哪個(gè)不是維生素B1的名稱()。
A.硫胺素
B.抗腳氣病因子
C.抗貧血因子
D.抗神經(jīng)炎因子
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大豆制成豆芽后營(yíng)養(yǎng)素和有益成分發(fā)生的顯著變化包括()
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