單項選擇題桃仁中含有的毒素是（）。
A.氰苷
B.秋水仙堿
C.龍葵素
D.蓖麻堿
E.桐酸
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1.單項選擇題大豆磷脂屬于哪種添加劑？（）
A.抗氧化劑
B.著色劑
C.乳化劑
D.防腐劑
2.單項選擇題感染性食物中毒的主要病因菌是（）。
A.金黃色葡萄菌
B.沙門氏菌
C.蠟樣芽孢桿菌
D.肉毒桿菌
