單項選擇題不屬于果蔬類衛(wèi)生問題的是（）。
A.農(nóng)藥殘留
B.使用增白劑
C.腸道致病菌污染
D.腐敗變質(zhì)
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1.單項選擇題不屬于多環(huán)芳烴類化合物防治措施的是（）。
A.改進(jìn)熏烤工藝
B.使用食品用石蠟做包裝材料
C.減少環(huán)境污染
D.滅活處理
2.單項選擇題不會引起食品腐敗變質(zhì)的是（）。
A.空氣中的氧
B.食品本身的組成
C.低溫環(huán)境
D.微生物作用
3.單項選擇題下列不屬于營養(yǎng)強(qiáng)化劑的是（）。
A.賴氨酸
B.維生素B1
C.茶多酚
D.鐵
最新試題
下列（）是我國的傳統(tǒng)主食之一，且富含復(fù)合碳水化合物。
題型：單項選擇題
乳品中（）對于增強(qiáng)免疫力有重要作用。
題型：單項選擇題
以下（）不是食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的主要要求。
題型：單項選擇題
下列（）副食富含鈣且適合素食者食用。
題型：單項選擇題
什么飲料富含維生素C？（）
題型：單項選擇題
在進(jìn)行主副食搭配時，以下（）有助于控制體重和避免肥胖。
題型：單項選擇題
在進(jìn)行主副食搭配時，以下（）做法有助于提供充足的能量。
題型：單項選擇題
在確定主食和副食時，以下（）應(yīng)作為首要考慮。
題型：單項選擇題
以下（）屬于全谷物類主食。
題型：單項選擇題
在設(shè)計食譜時，為了確保蛋白質(zhì)攝入充足且優(yōu)質(zhì)，應(yīng)優(yōu)先選擇的食物組合是（）
題型：單項選擇題