單項(xiàng)選擇題下面哪一項(xiàng)不屬于膳食調(diào)查分析報(bào)告的格式內(nèi)容?()
A.結(jié)語
B.題目
C.數(shù)據(jù)庫
D.前言
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1.單項(xiàng)選擇題檢測(cè)維生素D最有效的生化指標(biāo)是()
A.血清鈣
B.血清25-(OH)D3
C.堿性磷酸酶
D.血液鈣磷乘積
2.單項(xiàng)選擇題激活骨鈣素,參與骨鈣素的生物合成的維生素是()
A.維生素E
B.維生素K
C.維生素B12
D.維生素D
3.單項(xiàng)選擇題鮮黃花菜里含有一種叫()的物質(zhì),對(duì)身體有比較大的毒性。
A.植物血凝素
B.皂素
C.龍葵素
D.類秋水仙堿
4.單項(xiàng)選擇題若判定某男性為中心性肥胖,其腰臀比(WHR)應(yīng)該為()
A.〉0.8
B.〉0.9
C.〉1.0
D.〉1.1
5.單項(xiàng)選擇題骨軟化病常見癥狀不包括()
A.骨壓痛
B.骨痛
C.肌無力
D.“O”形腿
最新試題
以下()屬于常見的蔬菜類副食。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在進(jìn)行主副食搭配時(shí),以下()有助于控制體重和避免肥胖。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
應(yīng)用《中國居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計(jì)時(shí),以下()不符合指南要求。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下()不是食品抽樣基本原則。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
主副食搭配時(shí),以下()做法有助于預(yù)防缺鐵性貧血。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列()富含蛋白質(zhì)且適合素食者。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列()副食富含鈣且適合素食者食用。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在確定主食和副食時(shí),以下()應(yīng)作為首要考慮。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下()不是食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的主要要求。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下()關(guān)于營養(yǎng)成分含量及其標(biāo)示的描述是不準(zhǔn)確的。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題