問答題簡述勞動強度的分級。
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1.多項選擇題不能轉化為糖的氨基酸是()。
A.亮氨酸
B.賴氨酸
C.丙氨酸
D.谷氨酸
E.絲氨酸
2.多項選擇題關于半完全蛋白質的敘述正確的是()。
A.所含必需氨基酸種類齊全
B.所含必需氨基酸數(shù)量充足
C.所含必需氨基酸比例不適當
D.可以維持生命
E.所含必需氨基酸種類不齊全
3.單項選擇題紫黑米含有()可提高貧血動物的血紅蛋白的含量,對治療和預防貧血有作用。
A.血紅素
B.血紅素鐵
C.非血紅素鐵
D.含鐵血黃素
4.單項選擇題維生素B1攝入不足,在()內尚難觀察到癥狀。
A.1~2周
B.2~3周
C.3~5年
D.2~3年
5.單項選擇題經(jīng)過量的輻射線照射,可形成少量的有毒化合物的維生素是()。
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素K
D.維生素E
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以下屬于鋅缺乏原發(fā)性因素的是()
題型:單項選擇題
中國營養(yǎng)學會推薦的維生素B6的膳食參考攝入量成年人為1.3mg/天。
題型:判斷題
某牛奶,鈣的NRV%為17%,則可以聲稱()。
題型:單項選擇題
體內葉酸缺乏,則一碳單位傳遞受阻,核酸合成和氨基酸代謝均受影響。
題型:判斷題
消瘦型營養(yǎng)不良以下說法正確的是()。
題型:單項選擇題
正常成人體內不能合成維生素K,需要完全從食物中攝取。
題型:判斷題
食譜編制中蔬菜水果的搭配一般不需要計算,參照膳食寶塔確定重量即可。
題型:判斷題
女性偏瘦皮脂厚度值為()。
題型:單項選擇題
當()時,鐵吸收率增高。
題型:單項選擇題
每100克魚類中含鉀()mg。
題型:單項選擇題