單項(xiàng)選擇題在折疊雨后春筍時(shí),第一步用到的折疊手法是()
A.折疊
B.卷
C.推折
D.捏
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題折疊“長尾鳥”用到的折花技法有()種。
A.1
B.2
C.3
D.4
2.單項(xiàng)選擇題折疊“美人蕉花”需要的折花技法是()。
A.折疊;推折;卷
B.折疊;推折;翻拉
C.折疊;推折;捏
D.折疊;推折穿
3.單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于捏的手法錯(cuò)誤的是()。
A.主要是做動(dòng)物頭所使用的方法
B.應(yīng)拇指和中指將餐巾巾角的上端拉挺做頭頸
C.用食指將巾角尖端向里壓下
D.再用中指和拇指將壓下的巾角捏緊成造型
4.單項(xiàng)選擇題平行卷又稱為()。
A.螺旋卷
B.直卷
C.斜角卷
D.斜面卷
5.單項(xiàng)選擇題目前餐廳已不再廣泛使用的折花手法是()。
A.卷
B.翻拉
C.捏
D.穿
最新試題
以下哪項(xiàng)是餐飲企業(yè)實(shí)施綠色餐飲的重要措施()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在餐廳的裝修設(shè)計(jì)中,應(yīng)如何平衡美觀與實(shí)用性()?
題型:多項(xiàng)選擇題
如何提升餐廳的在線評(píng)價(jià)和口碑()?
題型:多項(xiàng)選擇題
在廚房的衛(wèi)生管理中,以下哪項(xiàng)不是必要的措施()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐廳在應(yīng)對(duì)季節(jié)性食材短缺時(shí),可以采取哪些策略()?
題型:多項(xiàng)選擇題
在餐廳的菜單設(shè)計(jì)中,如何平衡菜品種類和顧客選擇()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在餐飲企業(yè)的品牌建設(shè)中,以下哪項(xiàng)不是有效的策略()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐廳在應(yīng)對(duì)突發(fā)事件(如疫情)時(shí),應(yīng)采取哪些措施()?
題型:多項(xiàng)選擇題
如何提升餐廳員工的工作滿意度和忠誠度()?
題型:多項(xiàng)選擇題
在廚房的菜品創(chuàng)新中,如何確保新菜品的成功推出()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題