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判斷題
金槍魚肉赤紅，富含蛋白質(zhì)，肉質(zhì)細嫩，味鮮美，肉多刺少。
參考答案：
正確
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1.判斷題
有效地抑制新陳代謝和防止病蟲害等的污染，即是谷物保管的目的。
參考答案：
正確
2.判斷題
米的粒形均勻、整齊、重量輕，沒有碎米和爆腰米的品質(zhì)為好。
參考答案：
正確
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下列哪一種烹飪方法適合于低脂烹飪？（）
題型：單項選擇題
下列哪一種食材具有利尿的功效？（）
題型：單項選擇題
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題型：單項選擇題
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題型：單項選擇題
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題型：單項選擇題
