單項(xiàng)選擇題市場(chǎng)調(diào)研的內(nèi)容正確的是（）
A.市場(chǎng)需要的調(diào)研
B.消費(fèi)環(huán)境的調(diào)研
C.市場(chǎng)環(huán)境的調(diào)研
D.飲食業(yè)市場(chǎng)調(diào)研
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1.單項(xiàng)選擇題以下適合作為中低檔餐館店址的是（）
A.北京王府井
B.東京銀座
C.小農(nóng)村
D.購(gòu)物中心
2.單項(xiàng)選擇題在飲食業(yè)組織結(jié)構(gòu)的分類中屬于計(jì)劃、核算、指導(dǎo)的機(jī)構(gòu)是（）
A.業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)
B.管理職能機(jī)構(gòu)
C.行政事務(wù)機(jī)構(gòu)
D.采購(gòu)部
3.單項(xiàng)選擇題下面選擇項(xiàng)中屬于海八珍的是（）
A.斑鳩
B.干貝
C.銀耳
D.花菇
4.單項(xiàng)選擇題攤販業(yè)面臨的主要問(wèn)題是（）
A.人不過(guò)多
B.容易被城管抓
C.食品質(zhì)量難以保障
D.利潤(rùn)不大
5.單項(xiàng)選擇題從廣義上講，飲食業(yè)還包括那些以后勤為保障為主要目的的飲食業(yè)服務(wù)部門(mén)，以下屬于的是（）
A.學(xué)校
B.小吃店
C.飯店
D.冷飲店
最新試題
在餐廳的菜單設(shè)計(jì)中，如何平衡利潤(rùn)與顧客滿意度（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
如何提升餐廳員工的工作滿意度和忠誠(chéng)度（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
廚房的能源和水資源管理中，節(jié)能減排的措施有哪些（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
廚房管理中，確保食品安全的重要措施有哪些（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
餐廳在進(jìn)行員工培訓(xùn)時(shí)，應(yīng)涵蓋哪些內(nèi)容（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在餐廳的財(cái)務(wù)管理中，如何有效控制食材成本（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐廳進(jìn)行成本控制時(shí)，可以采取哪些具體措施（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
餐廳在應(yīng)對(duì)突發(fā)事件（如疫情）時(shí)，應(yīng)采取哪些措施（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在餐廳的裝修設(shè)計(jì)中，應(yīng)如何平衡美觀與實(shí)用性（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
餐廳在進(jìn)行品牌合作時(shí)，應(yīng)考慮哪些因素（）？
題型：多項(xiàng)選擇題