單項(xiàng)選擇題最宜盛夏食用的菌類原料是（）。
A.草菇
B.蘑菇
C.平菇
D.金針菇
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1.單項(xiàng)選擇題以下屬于食用地衣類的是（）。
A.昆布
B.石花菜
C.苔菜
D.石耳
2.單項(xiàng)選擇題以下哪種蔬菜原料別名為“起陽草”？（）
A.蒜苗
B.韭菜
C.椿芽
D.莼菜
