單項選擇題古人將朝()的位置作為至尊,這和我國古代講究陰陽有關(guān)。
A.東
B.南
C.西
D.北
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1.單項選擇題“0”型手勢在()是表示“0K”。
A.日本
B.美國
C.法國
D.巴西
2.單項選擇題在茶館服務(wù)中,手勢適用對象是()。
A.聾啞人
B.外國人
C.口語的補充
D.所有客人
3.單項選擇題在茶館服務(wù)中,服務(wù)員要注意“七不問”,所以不能問客人()
A.家庭飲茶習(xí)慣
B.茶葉消費能力
C.與飲茶有關(guān)的健康狀況
D.家人與飲茶有關(guān)的健康狀況
4.單項選擇題在茶館服務(wù)的禮貌用語中,使用最多的道歉語應(yīng)該是()。
A.打擾了
B.請原諒
C.對不起
D.是我的錯
5.單項選擇題在茶館服務(wù)的禮貌用語中,“請原諒”一詞屬于()。
A.抱怨客人
B.應(yīng)答語
C.道歉語
D.謙敬語
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黑茶泡制時,投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
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茶單設(shè)計應(yīng)注重版面的美觀性,可以忽略信息的清晰度。
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紫砂壺使用時,應(yīng)避免接觸油污,因為油污會堵塞紫砂壺的氣孔。
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白茶在沖泡過程中,若水溫過高,可能會導(dǎo)致茶湯口感變苦。
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黃茶沖泡時,水溫越高,茶葉中的營養(yǎng)成分越容易析出,因此水溫應(yīng)盡可能高。
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白茶投茶量與水量的比例對茶湯的口感和香氣有直接影響。
題型:判斷題