最新試題
TBHQ具有一定的抗菌作用，（）對其抗菌有增效作用。
下列屬于蛋白酶類的酶制劑是（）
增加抗氧化劑抗氧化作用的手段包括（）
通常對乳糖起作用的乳糖酶指的是（）
食鹽和乙醇具有防腐作用，所以屬于狹隘的食品防腐劑的范疇。
一般來說，人的味覺對下列哪種物質(zhì)的敏感性最低（）
下列酶制劑能作用于肽鍵的是（）
下面淀粉酶類中被稱為液化酶的是（）
PG表示的抗氧化劑的是（）
下列防腐劑屬于微生物源防腐劑的有（）