香檳酒僅產于法國的香檳地區(qū)，其它地方生產的同類酒不能叫香檳酒。（）

馬賽魚羹、法式蝸牛是法國名菜。（）

西餐早餐擺臺時應將黃油和果醬同時擺放在餐桌上。（）

水杯適用于盛裝各類果汁、冰紅茶等，常用于自助餐早餐臺上。（）

當看到餐廳進來一位殘疾客人時，應該主動上前攙扶幫忙。（）

白葡萄酒杯的形狀與紅葡萄酒杯有些相似，杯身和容量比紅葡萄酒杯要略大些。（）

賓客的刀叉搭擱在餐盤上，表示其用餐完畢，可以撤去餐盤。（）

特基拉酒產自于巴西，是一種發(fā)酵酒。（）

當你在自助餐臺發(fā)現(xiàn)客人要打菜的時候，剛好這道菜布菲盤里面沒有了，當下你應該怎么做才能讓客人感受到餐廳的服務好？（）

餐廳做地板清潔時，客人路過應提醒客人小心地滑。（）